Aprenda a preparar uma receita perfeita para o lanche. Além de super fácil de fazer, fica deliciosa e agrada crianças e adultos. Você pode preparar com antecedência e deixar na geladeira, só esperando a hora de servir!
As quantidades também podem variar, se você tiver uma travessa maior ou menor. Os ingredientes também são livres, ou seja, se você quiser fazer com carne, ou não adicionar ervilha, por aí vai, fique à vontade. O importante é deixar do seu gosto.
Veja o que você vai precisar nessa sugestão e faça o teste ainda hoje.
Ingredientes
Pão de forma sem casca: 2 pacotes;
Peito de frango cozido e desfiado: 2 kg;
Tomate: 1 unidade picadinha;
Cebola: 1 unidade picadinha;
Alho: 1 dente picadinho;
Caldo de galinha: 1 tablete;
Sal, salsinha e azeite: a gosto;
Creme de leite: 1 lata;
Cenoura: 1 unidade ralada;
Milho em conserva: 1 lata;
Azeitona, champignon e batata palha: a gosto;
Maionese: 1 pote.
Modo de preparo
- Prepare primeiro o recheio, refogando a cebola, alho e tomate no azeite;
- Adicione o frango, veja se o sal está no ponto e desligue;
- Coloque o milho, azeitona e champignon picadinhos, a metade da maionese (ou até ficar um creme consistente) e reserve;
- Forre um refratário com papel-alumínio e coloque uma camada de pão de forma;
- Passe um pouco da maionese pura, salpique a cenoura e coloque parte do recheio;
- Coloque novamente as fatias. Se sua travessa for funda, faça mais camadas. Só tenha atenção para finalizar com uma camada de maionese por cima de tudo;
- Cubra com plástico-filme ou papel-alumínio e leve para gelar por 30 minutos;
- Desenforme para servir, passe mais maionese onde não tem, cubra com batata palha e pronto!
Veja também: como usar papel-alumínio — será que tem jeito certo?
