Muita gente que ama bolo deixa de fazer em casa, porque nunca acerta na massa e ela acaba não crescendo. Às vezes também acontece de ficar meio crua por dentro e queimada na parte de cima. Então, a melhor solução para ninguém passar vontade é aprender a fazer bolo que não vai ao forno.
Veja também: receitas de bolo pudim de dar água na boca
7 Receitas de bolo sem forno
Tem opções de bolo que não vai ao forno para quem gosta dos sabores de cacau, mousse de chocolate, tapioca e coco, leite condensado, cenoura e outros deliciosos, confira abaixo.
1. Cacau com bolacha
Essa é uma receita bem parecida com o chamado salame de chocolate. Para fazer vai precisar de bolachas tipo Maizena, amêndoas, manteiga, açúcar e cacau em pó. Só vai precisar usar o fogão para misturar os ingredientes e depois levar para gelar.
Uma sobremesa fresca: bolo de cacau com bolacha
2. Bolo recheado com mousse de chocolate
Esse bolo fica lindo na mesa de doces das festas de aniversário. Além do mais, só de ver a lista de ingredientes já dá para saber que fica delicioso. Para fazer em casa, vai precisar de chocolate meio amargo e branco, creme de leite, creme de leite fresco e açúcar para bater chantilly. A massa não dá trabalho porque pode comprar pronta.
Veja como fazer a montagem: bolo com mousse de chocolate
3. Tapioca e coco
Quem gosta de tapioca vai querer provar essa delícia de bolo. Fica muito cremoso porque leva uma mistura de ingredientes especial e irresistível. Esse bolo que não vai ao forno é feito com leite integral, tapioca granulada, leite condensado, leite de coco, açúcar e coco ralado. Depois tem uma ganache para cobrir.
Confira o preparo: bolo de tapioca e coco
4. Cenoura sem forno
O bolo de cenoura é uma receita bem comum, mas essa é diferente porque você não vai assar. Mesmo assim, vai usar todos os ingredientes normais de um bolo, pois eles serão misturados no fogo do fogão. A receita leva trigo, cenoura, ovos, açúcar, manteiga e fermento.
Sirva no lanche: bolo de cenoura
5. Bolo de leite condensado sem ovo
Essa é uma receita parecida com o bolo de tapioca, mas com alguns ingredientes diferentes. Feito em forma de pudim, esse bolo fica uma mistura de sobremesas porque é bem cremoso e servido bem gelado.
Para provar depois do almoço: bolo de leite condensado
6. Três camadas
Gosta de sobremesas que fiquem tão bonitas quanto saborosas? Com certeza esse bolo que não vai ao forno vai agradar. Ele tem 3 camadas. Uma delas é a massa, a outra é a gelatina e a terceira é uma mistura de creme de leite com cream cheese e açúcar. Imperdível!
A sobremesa do fim de semana: bolo 3 camadas
7. Bolacha com canela
Na lista das receitas de bolo que não vai ao forno não poderia faltar o clássico bolo de bolacha. Nessa receita ele fica com um gostinho ainda mais especial porque leva canela. Essa opção também leva café para molhar as bolachas e o creme é simples, com ovos, manteiga e açúcar.
Prepare para as crianças: bolo de bolacha com canela
