Esse é aquele bolo de milho bem cremoso que já sai recheado do forno. Se você gosta de apreciar um café com uma fatia de bolo fresquinho, precisa aprender essas receitas de bolo de milho cremoso recheado feito no liquidificador.
Recheado com leite condensado
Se você gosta de usar o leite condensado em todas as receitas doces, experimente essa opção compartilhada do Receitas de Pesos.
Ingredientes
Milho com água: 1 lata;
Leite condensado: 1 lata;
Leite de coco: 200 ml;
Ovos: 4 unidades;
Óleo: ½ medida da lata de milho;
Milharina (ou flocos de milho pré-cozido): 10 colheres de sopa;
Açúcar: 1 copo americano;
Fermento em pó: 1 colher de sopa.
Modo de preparo
- Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador. A massa fica bem líquida
- Unte e enfarinhe uma forma pequena ou média, e despeje a mistura.
- Em seguida, asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos, quando a superfície da massa estiver firme e douradinha. Deixe esfriar para servir.
Recheado sem leite condensado
Não tem leite condensado em casa ou prefere não usar? Então veja essa sugestão que tem outros ingredientes diferentes também.
Ingredientes
Ovos: 4 unidades;
Manteiga: 2 colheres de sopa;
Trigo: 3 colheres de sopa;
Milho: 1 lata;
Açúcar: 2 xícaras e meia;
Farinha de milho: 1 xícara;
Queijo parmesão ralado: 50 gramas;
Leite: 1 litro;
Fermento: 1 colher de sopa.
Veja no vídeo abaixo o passo a passo dessa receita:
Também pode te interessar: Milho cozido engorda? Veja receitas menos calóricas com milho
