Um bolo de fubá morninho para colocar na mesa do café é tudo de bom. Aprenda a fazer essa delícia de receita usando a sua fritadeira sem óleo, e escolha a sua receita preferida para experimentar em casa. O bolo de fubá na AirFryer é mais prático, sem perder o sabor de comida de vó.
Bolo de fubá tradicional
Com ingredientes simples e baratos, esse bolo fica muito bonito. Vai dar orgulho de colocar na mesa. Veja essa receita compartilhada do Pilotando Fogão.
Ingredientes
Açúcar: 1 xícara;
Leite: 1 xícara;
Fubá: 1 xícara;
Trigo: 1 xícara;
Ovo: 1 unidade;
Manteiga: 2 colheres de sopa;
Fermento: 1 colher de sopa.
Modo de preparo
- Em um liquidificador coloque o leite, o ovo, o açúcar, a farinha de trigo, a manteiga, o fubá e o açúcar. Bata tudo muito bem até ficar homogêneo.
- Adicione o fermento em pó e, apenas na função pulsar, misture ele à massa.
- Transfira para uma forma de silicone untada com um pouco de óleo.
- Tire a cestinha da AirFryer, coloque a forma e leve para assar com a AirFryer preaquecida a 180 graus por 25 minutos. Faça o teste do palito para saber se está assado.
- Espere esfriar um pouco, desenforme e sirva em seguida.
Bolo de fubá cremoso com parmesão e coco
Gosta daquela de bolo que fica mais cremosa por dentro, com recheio? Então faça essa receita sugerida pelo Fritadeira sem Óleo.
Ingredientes
Leite: 1 xícara;
Ovo: 1 unidade;
Açúcar: 2/3 de xícara;
Fubá: 1/3 de xícara;
Trigo: 1 colher de sopa;
Manteiga ou margarina: 1 colher de sopa;
Queijo parmesão ralado: 1 colher de sopa;
Coco ralado: 1 colher de sopa;
Sal: 1 pitada;
Fermento para bolo: 1 colher de chá.
Modo de preparo
- Em uma tigela ou no liquidificador misture todos os ingredientes.
- Coloque em uma forma pequena, que caiba e possa ser usada na AirFryer.
- Coloque dentro da fritadeira e programe para 30 minutos a 180 graus.
Bolo de fubá cremoso simples
Essa versão também cremosa, mas leva menos ingredientes do que a receita anterior, caso você queira fazer, mas não tenha queijo nem coco em casa.
Ingredientes
Leite em temperatura ambiente: 250 mililitros;
Ovo: 1 unidade;
Óleo: ¼ de xícara;
Açúcar: ½ xícara;
Trigo: ¼ de xícara;
Fubá mimoso: ¼ de xícara.
Veja como fazer essa delícia de bolo, acompanhando o passo a passo no vídeo:
Bolo de fubá com goiabada
O bolo de fubá combina muito bem com o sabor da goiabada, então aprenda essa receita também.
Ingredientes
Ovos: 3 unidades;
Açúcar: 1 xícara;
Fubá fino: 1 xícara;
Trigo: 1 xícara;
Óleo: ½ xícara;
Fermento: 1 colher de sopa;
Leite: 1 xícara;
Goiabada em cubos: a gosto.
Veja no vídeo o preparo dessa receita e como fica depois de pronto:
Bolo de fubá com erva-doce
Outra forma de dar um aroma e um sabor diferentes para o seu bolo de fubá e adicionando um pouco de erva-doce.
Ingredientes
Ovo: 1 unidade;
Óleo: 8 colheres de sopa;
Água: 6 colheres de sopa;
Açúcar: 10 colheres de sopa;
Trigo: 10 colheres de sopa;
Fubá: 7 colheres de sopa;
Erva-doce: 1 colher de chá;
Fermento em pó: 1 colher de sopa.
Esse bolo fica com a massa mais molhadinha. Veja no vídeo como é que se faz:
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