Impossível não gostar de um alimento que seja prático de se fazer e que seja querido por todas as idades. Desse modo, veja 7 maneiras de fazer bolo de chocolate na caneca, uma para cada dia da semana, e escolha a sua favorita!
7 Receitas de bolo de chocolate na caneca
Se você quer uma sobremesa prática e gostosa para fazer em casa, está no lugar certo. Para isso, confira as essas receitas de bolo de chocolate na caneca.
1. Bolo de chocolate simples
Ingredientes
Farinha de trigo: 4 colheres (sopa);
Açúcar: 4 colheres (sopa);
Achocolatado: 1 ½ colher (sopa);
Chocolate em pó: 2 colheres (sopa);
Leite: 3 colheres (sopa);
Óleo: 3 colheres (sopa);
Ovo: 1 unidade;
Canela em pó: a gosto;
Modo de preparo
- Coloque numa caneca a farinha, o açúcar, o achocolatado, o chocolate em pó, o ovo, o leite e o óleo;
- Acrescente também a canela;
- Entretanto, deve misturar bem todos os ingredientes;
- Leve ao micro-ondas durante três minutos.
2. Com aveia
Ingredientes
Ovo: 1 unidade média;
Leite integral: 4 colheres (sopa);
Achocolatado: 1 colher (sopa);
Óleo: 2 colheres (sopa) rasas;
Cacau em pó: 1 colher (sopa) rasa;
Açúcar demerara; 2 colheres (sopa) rasas;
Farelo de aveia: 4 colheres (sopa) rasas;
Fermento químico: 1 colher (café) rasa.
Modo de preparo
- Bote o ovo na caneca e misture muito bem com um garfo;
- Adicione o óleo vegetal, o açúcar, o leite integral e o cacau em pó. Mexa muito bem com o garfo;
- Reúna a aveia e misture bem;
- Adicione o fermento químico e mexa suavemente;
- Deixe assar no micro-ondas durante 3 minutos, na potência máxima.
3. Com cerejas
Ingredientes da massa
Ovo: 2 unidades médias;
Açúcar demerara: 1 xícara (chá);
Leite integral: 4 colheres (sopa);
Óleo vegetal: 4 colheres (sopa);
Chocolate em pó: 5 colheres (sopa) rasas;
Farinha de trigo: 10 colheres (sopa) rasas;
Fermento químico: 1 colher (chá);
Cereja em calda: 4 colheres (sopa);
Chantilly e cerejinhas: para decorar.
Ingredientes da cobertura
Leite: 4 colheres (sopa);
Chocolate ao leite: 100 g picadinho;
Manteiga: 1 colher (sopa).
Modo de preparo
- Pode bater os ovos com o açúcar demerara em um recipiente, durante 3 minutos;
- Acrescente o leite integral, o óleo vegetal, o chocolate em pó e peneire a farinha, acrescentando-a posteriormente. Pode misturar até que fique homogêneo;
- Adicione o fermento e a cereja em caldas. Bata bem suavemente;
- Transfira o conteúdo para 4 canecas untadas e enfarinhadas previamente;
- Ponha em uma assadeira e deixe assar em forno médio por 15 minutos;
- Na hora da cobertura, use uma panela e leve-a ao fogo médio. Deixe em banho-maria os seguintes ingredientes da calda;
- Misture até que derreta;
- Transfira o bolo para as canecas e cubra com a cobertura;
- Decore com as cerejas em calda e o chantilly.
4. Com banana
Ingredientes
Farinha de trigo: 4 colheres (sopa);
Açúcar: 4 colheres (sopa);
Chocolate em pó: 2 colheres (sopa);
Leite ou iogurte: 4 colheres (sopa);
Óleo: 3 colheres (sopa);
Ovo: 1 unidade;
Banana: 1 unidade.
Modo de preparo
- Ponha na caneca a farinha, o açúcar, o chocolate em pó, o ovo, o leite e o óleo;
- Amasse bem a banana com um garfo e coloque-a na mistura;
- Depois disso, mexa bem;
- Leve ao micro-ondas durante três minutos.
5. Bolo de chocolate na caneca com morango
Ingredientes
Farinha de trigo: 4 colheres (sopa);
Açúcar demerara: 3 colheres (sopa);
Achocolatado: 1 e ½ colher (sopa);
Chocolate em pó: 2 colheres (sopa);
Leite integral: 3 colheres (sopa);
Óleo: 3 colheres (sopa);
Ovo: 1 unidade;
Morango: 1 unidade picadinha.
Modo de preparo
- Coloque na caneca a farinha, o açúcar, o achocolatado, o chocolate em pó, o ovo, o leite e o óleo;
- Lave bem o morango e pique ele, até ficar em pedaços minúsculos;
- Misture bem, até que dê liga;
- Leve ao micro-ondas na potência máxima, durante três minutos.
6. Com damasco
Ingredientes
Farinha de trigo: 4 colheres (sopa);
Açúcar: 3 colheres (sopa);
Chocolate em pó: 2 colheres (sopa);
Leite integral: 3 colheres (sopa);
Óleo vegetal: 3 colheres (sopa);
Ovo: 1 unidade;
Damasco: 3 unidades.
Modo de preparo
- Adicione no local de preparo, esses ingredientes: farinha, açúcar, chocolate em pó, ovo, leite e o óleo;
- Agora, lave e pique os damascos em pedaços pequenos;
- Misture bem todos os ingredientes;
- Leve ao micro-ondas durante três minutos.
7. Com maçã
Ingredientes
Farinha de trigo: 4 colheres (sopa);
Açúcar: 3 colheres (sopa);
Chocolate em pó: 2 colheres (sopa);
Leite integral: 3 colheres (sopa);
Óleo: 3 colheres (sopa);
Ovo: 1 unidade;
Cidra: 2 colheres (sopa);
Maçã: 1 unidade.
Modo de preparo
- Bote na caneca a farinha, o açúcar, o chocolate em pó, o ovo, o leite e o óleo;
- Bata a maçã no liquidificador, com a cidra e uma 1 colher de sopa de água;
- Adicione o líquido na mistura;
- Mexa bem;
- Leve ao micro-ondas em potência alta, durante 3 minutos.
Quer assistir em vídeo como faz um bolo de chocolate na caneca?
