Hoje você vai aprender uma receita fácil e saudável de bolo de banana e cacau sem farinha de trigo, sem leite e sem açúcar.
Essa é a receita perfeita para quem está querendo parar de comer esses ingredientes que prejudicam a saúde, mas, não resiste a uma fatia de bolo fofinho.
Com poucos ingredientes, em menos de uma hora o seu bolo estará pronto para servir, e você pode adicionar frutos vermelhos frescos por cima para deixar ainda mais bonito e delicioso. Aprenda a fazer.
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Receita de bolo de banana e cacau sem farinha
Uma receita simples, prática e que serve para todos os momentos. Você pode fazer para o café da manhã ou para o lanche, e pode oferecer para as crianças quando elas quiserem um bolinho. Vai ser sucesso! Experimente!
Ingredientes
- 3 bananas maduras
- 2 ovos
- 1 xícara de chá (de 200 ml) de farelo de aveia ou farinha de aveia
- 1 colher de sopa (cheia) de cacau em pó 100%
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
Modo de preparo
- Amasse 2 bananas e meia com um garfo em uma tigela até virar um purê.
- Pegue a metade da banana que sobrou e corte em rodelas para decorar o bolo antes de ir ao forno.
- Volte para a tigela com as bananas amassadas e acrescente os ovos, a farinha de aveia e o cacau em pó. Misture bem.
- Por fim, adicione o fermento e misture delicadamente.
- despeje a massa em uma forma de 14cm, untada com manteiga e enfarinhada com a aveia.
- Decore com as rodelas de banana.
- Leve para assar no forno ou na AirFryer a 180 graus por cerca de 20 minutos.
- Depois de pronto, deixe esfriar e desenforme para servir.
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