Nos primórdios, a canela foi tão valorizada que era considerada um item de luxo e muitas vezes utilizada como uma forma elegante de presentear monarcas e outros membros da realeza.
Hoje ela já é bem conhecida dos amantes da culinária, essa especiaria de sabor intenso e aroma marcante, pode ser encontrada em forma de pau ou triturada em pó.
Ela é muito usada para condimentar receitas tanto doces como salgadas em alguns pratos orientais.
E dessa casca, são extraídos óleos essenciais com propriedades como cinamaldeído, acetato de cinamilo e álcool de cinamilo, muito usado para fins medicinais.
Estudos comprovam que a canela possui agentes antimicrobianos, anti-inflamatórios, anti-infecciosos, anticoagulantes e ainda é fonte de antioxidantes, polifenóis, minerais como cálcio, manganês, ferro e fibras alimentares.
Outros nutrientes naturais obtidos a partir dessa especiaria, são hidratos de carbono, ácidos gordos e aminoácidos.
Por isso no artigo de hoje vamos listar alguns benefícios obtidos consumindo apenas uma colher de canela em pó ao dia.
Benefícios da canela em pó
1. Controla os níveis de açúcar no sangue
Indicada para pessoas com diabetes tipo 2, a canela tem o poder de normalizar os níveis glicêmicos no sangue e para isso, basta consumir ½ colher (chá) de canela diariamente no café da manhã. A canela vai ativar os receptores de insulina.
2. Aumenta a função cerebral
Aspirar o aroma da canela melhora a memória, ajuda na concentração, acelera a atividade cerebral e os pensamentos.
3. Protege contra doenças cardíacas
A canela possui diversas propriedades com ação anti-inflamatória, que protege o coração de problemas como o ataque cardíaco, ainda conserva e impede danos nas artérias.
O consumo frequente, combate o colesterol “ruim” e a atividade negativa de alimentos gordurosos no organismo.
4. Melhoria do funcionamento intestinal
Fonte de fibras, cálcio e manganês, evita danos causado por sais biliares no cólon.
Ajuda a combater o câncer nesse órgão e regulariza problemas como diarreia, intestino irritável e constipação.
5. Ajuda a prevenir o câncer
A canela tem a capacidade de ajudar a diminuir a proliferação de células cancerosas, além de ajudar tratar o problema de pessoas que possuem já essa doença.
6. Melhora a circulação sanguínea
A cumarina, presente na canela, tem propriedades anticoagulantes, melhorando a circulação sanguínea em todo o corpo.
Porém, o abuso do uso dessa propriedade pode causar danos ao fígado, consuma com moderação!
7. Ajuda a tratar as doenças neurodegenerativas
A canela reduz significativamente a inflamação de tecidos internos do cérebro.
Atua positivamente contra o mal de alzheimer, parkinson, esclerose múltipla, tumores cerebrais e meningite.
Como consumir a canela corretamente
Pela manhã, consuma uma colher (chá) de canela em pó no chá, mel, leite ou um suco da sua preferência.
O importante é não deixar de consumir todos os dias!
Mulheres gestantes e em fase de amamentação e hipertensos não devem consumir a canela sem consultar um especialista antes.
Importante: as dicas do site não substituem uma consulta ao médico.
