Muitos sabem que o alecrim é uma planta com diversos propósitos medicinais, capaz de beneficiar diversas funções do organismo. Porém, o que muita gente não sabe é que existe um composto que contém todas essas vantagens e que é muito prático de ser feito: o álcool de alecrim. Veja abaixo quais benefícios esse ingrediente pode gerar e como fazê-lo.
Benefícios do álcool de alecrim
Ele não é muito conhecido, porém, oferece diversos benefícios para quem o usa, sendo um ingrediente muito importante para diversas funções corporais e de bem-estar.
Desenvolve a memória
Dentro desse álcool, existe um componente químico chamado 1,8 cineol, que foi comprovado como um excelente componente para auxiliar o desenvolvimento da memória. O alecrim possui um alto teor dele, fator que promove um aumento na concentração da substância no cérebro.
É importante expor que esse importante neurotransmissor está associado às tarefas de aprendizado e, principalmente, de memorização. Por isso, ele possui um papel muito importante para a assimilação de conteúdo.
Além disso, auxilia na melhora do foco e da capacidade de concentração, também ajudando a prevenir o declínio cognitivo relacionado ao envelhecimento, sendo excelente para pessoas com dificuldade de memorização.
Combate os radicais livres
O álcool dessa planta possui um forte teor de antioxidantes, bloqueando a atividade dos radicais livres sobre as células do corpo e protegendo os neurônios contra danos degenerativos.
Além dos neurônios, as células do corpo em geral se beneficiam dessa propriedade, pois o alecrim melhora a circulação. Essa melhora na circulação faz com que os seus compostos ativos migrem por todo o organismo, reduzindo a atividade dos radicais livres, o que reduz consideravelmente o desgaste celular provocado pelo meio externo.
Previne infecções
Tem um forte poder de combate contra infecções, porque os fitoquímicos desse álcool possuem propriedades anti-inflamatórias, antivirais e antibacterianas, fazendo como se houvesse uma camada extra de proteção no organismo, fator que previne a entrada de agentes infecciosos no corpo.
Além disso, os antioxidantes da planta formam um tipo de proteção secundária à resposta do sistema imunológico principal. Então, caso um agente maligno consiga passar despercebido pelas células de defesa, as propriedades nutritivas do ramo, como os ácidos rosmarínico, cafeico, betulínico e o carnosol, fazem uma espécie de segunda barreira, evitando a contração de doenças.
Essa propriedade é muito importante, pois com essa segunda barreira, fica muito mais complicado para que micro-organismos infecciosos consigam entrar no corpo.
Veja também como plantar alecrim em casa.
Como fazer
Com todos esses benefícios disponíveis, é quase irresistível preparar o álcool de alecrim. Confira abaixo como fazê-lo em casa, para usufruir de todas as vantagens que ele pode trazer para a sua saúde.
Ingredientes
Ramos de alecrim;
Garrafa de vidro;
Álcool.
Modo de fazer
- A receita de álcool de alecrim deve ser feita com a planta recém-colhida, pois ela fresca possui mais nutrientes;
- Coloque alguns ramos de alecrim em uma garrafa de vidro e cubra-os com álcool 70°;
- Deixe descansar 15 dias em um lugar escuro;
- Agite o vidro todos os dias;
- Pode-se deixar nesse estado por 30 dias, se preferir, para obter um composto mais concentrado;
- Depois disso, você deve coar o álcool e colocar em um vidro bem fechado, protegendo-o da luz e do calor excessivo.
Como usar
Para usar o álcool é bem simples, mas mesmo com passos fáceis de serem seguidos, é necessário que hajam alguns cuidados na hora da aplicação.
Quando for aplicar o álcool, é necessário que se faça movimentos de massagem, friccionando bem a zona em que o produto está sendo aplicado, pois isso facilita o processo de absorção do álcool pelo organismo.
É importante que não se exceda a aplicação de 3 vezes por dia desse composto, porque assim como diversas plantas medicinais encontradas na natureza, o alecrim também possui efeitos negativos, se usado em excesso.
Saiba mais sobre o uso dessa plantinha na cozinha com o vídeo:
