A batata-inglesa é utilizada na culinária brasileira há centenas de anos e é muito difícil encontrar alguém que não goste. Frita, cozida, ao vapor, no forno, em chips, existem várias maneiras de prepará-la e você ainda pode misturá-la com muitos outros alimentos.
Mas o que você, provavelmente, não sabia é que esse tubérculo é extremamente importante para a nossa saúde e, por mais estranho que pareça, a maneira mais benéfica de consumí-la é tomando o seu suco.
Isso mesmo. Suco de batata é um dos segredos mais especiais para a nossa saúde. Vamos descobrir seus benefícios:
Combate a gastrite e a úlcera
A batata é um alimento alcalino e, por isso, serve para acalmar toda a sua região gastrointestinal.
Para combater sua gastrite, por exemplo, você pode tomar 1 colher de suco de batata diluído em água, quando estiver em jejum, antes do café da manhã, almoço ou jantar.
No caso das úlceras, a dose precisa ser um pouco maior. Tome 50 ml de suco de batata em jejum, antes de todas as refeições.
Combate a diabetes
A batata também é excelente no combate à glicose existente no nosso sangue. Por isso pode ser utilizada no combate aos sintomas da diabetes.
Combate problemas do pulmão
Se você tem o costume de fumar, o consumo do suco de batata deve ser regular pois, apesar de não diminuir sua vontade de fumar, pode amenizar os problemas pulmonares causados pelas drogas contidas no cigarro.
Anti-inflamatório
Se você sofre de artrite ou outros problemas inflamatórios em ossos ou articulações, o suco da batata vai fazer muito bem ao seu corpo.
Previne várias doenças
Por causa de sua alcalinidade o suco da batata previne diversas enfermidades como câncer e doenças cardiovasculares.
Ajuda a perder peso
O suco da batata ajuda a reduzir o colesterol do seu corpo. Tomando uma xícara de suco de batata-inglesa em jejum pela manhã e, entre 2 e 3 horas antes de se deitar, você verá grandes mudanças no seu organismo.
Melhora a pele
Os nutrientes da batata limpam sua pele rapidamente, sendo excelente contra cravos e espinhas.
Evita pedras no rins
Além de prevenir contra as pedras, também evita a gota e o ácido úrico.
Desintoxica
Se você sofre com problemas de fígado ou vesícula, abuse do suco de batata, pois não existe melhor desintoxicante.
Agora que você já conhece os benefícios que a batata-inglesa pode trazer para o seu organismo, vamos mostrar a melhor receita para que você conquiste todos esses pontos positivos! Vamos conhecê-la?
Ingredientes:
- Batatas: 3 unidades;
- Água: 150 ml.
Modo de preparo:
1. Misture os ingredientes no liquidificador e bata até misturar toda a batata;
2. Coe o suco e beba na hora.
A dica aqui é misturar o suco de batata com outros sucos, já que seu gosto não é nada agradável. Se você não quiser misturar com água, pode apenas ralar as batatas e depois espremer para sair o caldo.
Gostou dessas dicas? Experimentou? Então deixe-nos sua opinião através dos comentários e lembre-se de compartilhar esse artigo.
