Você já ouviu falar das famosas bolachas salgadas feitas com sal amoníaco? No Brasil, muitas cidades do interior são especialistas no preparo desse alimento que é uma verdadeira delícia para acompanhar o café da manhã ou o lanche da tarde!
Confira essa receita fácil e gostosa!
Ingredientes:
- Ovos: 6 unidades
- Farinha de Trigo: 1 quilo
- Açúcar: 3 xícaras
- Leite quente: 2 copos
- Óleo: 1/2 copo
- Sal amoníaco: 2 colheres
Modo de preparo:
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, com exceção da farinha de trigo;
2. Acrescente a farinha de trigo com cuidado, até o ponto de amassar;
3. Molde os biscoitos da forma que você preferir;
4. Leve ao forno por, aproximadamente, 15 minutos;
5. Quando estiverem douradas, sirva à vontade.
Confira o vídeo com o preparo da bolacha e deixe sua opinião nos comentários: