O Castelo Zé dos Montes é cartão postal da cidade de Sítio Novo, no Rio Grande do Norte. Esse monumento começou a ser construído em 1984, depois que José Antônio Barreto se aposentou como sargento do exército.
Seu Zé dos Montes, como era conhecido, contava que desde criança tinha visões de uma senhora que pedia para ele construir sete igrejas em sete locais diferentes. Então, depois da aposentadoria, ele resolveu construir esse lindo castelo em devoção à Nossa Senhora.
O projeto não foi desenhado previamente por um arquiteto. Zé dos Montes simplesmente colocou mãos à obra, até quando não teve mais forças para continuar. Ele faleceu aos 88 anos, no dia 7 de julho de 2020.
O castelo foi erguido em uma área de 13 hectares, possui quatro andares, salões sem móveis e oitenta e três torres brancas. É possível visitar o Castelo Zé dos Montes aos fins de semana, em uma visita conduzida por Joseildo Gomes de Oliveira, filho de Zé dos Montes.