Os especialistas recomendam que, para uma alimentação saudável, devemos ingerir legumes e frutas frescas, carnes brancas ou outro tipo de proteína magra, temperando sempre com especiarias ou ervas naturais e, de preferência, biológicas.
Até aí, não há muita novidade. Uma estripulia ou outra alimentar no fim de semana também não pode ser descartada totalmente. Faz parte da vida. Afinal, o que buscamos é o equilíbrio alimentar para envelhecermos com boa qualidade de vida. De preferência, aliada a exercícios físicos.
Mas podemos ir além disso: existem ingredientes importantes para introduzir na dieta se queremos prevenir doenças.
Os produtos que se seguem são eficazes na prevenção de doenças e no fortalecimento do corpo. Saiba quais são:
Gengibre
Conhecido pelas suas capacidades de combate às inflamações (anti-inflamatório). É bom também para tratar dores musculares, de cabeça, artrite ou náuseas.
Linhaça
Semente composta por fibras, gorduras saudáveis e substâncias anticancerosas conhecidas como lenhina. A ingestão desta semente pode ser feita diariamente.
Alho
Tem uma capacidade regenerativa de DNA, pode combater o colesterol e auxiliar na perda de peso.
Algas comestíveis
Para os amantes da gastronomia japonesa, a dica é interessante. Algas como kombu, nori, wakame e hijiki são compostas por muitas vitaminas e iodo, que favorecem a eliminação de metais do organismo.
Cenoura
Alimento baseado em betacaroteno, uma substância que evita oxidação, protegendo o nosso organismo de eventuais bactérias e toxinas.
Açafrão
Alimento com funções antioxidantes e anti-inflamatórias, que facilita a eliminação de toxinas.
Chá verde
Composto por catequinas e polifenóis, conhecidas como substâncias imunes a toxinas cancerosas. Este chá desintoxica o fígado.
Brócolis, couve-flor, repolho, couve
Estes quatro alimentos são compostos por indol-3-carbinol e sulforafano. Estas duas substâncias permitem prevenir a propagação de bactérias que desenvolvem células cancerígenas.
Romã
Fruto com características antioxidantes e anti-inflamatórias.
Atenção: as dicas não substituem uma consulta ao médico. Busque sempre ajuda de um especialista antes de começar qualquer tratamento.