As mulheres grávidas têm que ter muito cuidado com a alimentação, por que tudo o que ingerem vai ter impacto na saúde e no desenvolvimento do bebê.
Saiba que alimentos devem ser evitados a todo o custo pelas futuras mamães, para que a gravidez não corra perigos.
1. Queijos maturados
Uma gestante apreciadora de queijo, e que adore brie, camembert e gorgonzola, vai ter que se controlar com todas as suas forças. Comer qualquer um desses queijos está totalmente fora de questão! A culpa é da listeria, uma bactéria que pode mesmo provocar aborto instantâneo, parto prematuro e, até, a morte do feto.
Nem tudo está perdido. Os queijos duros, como o cheddar e o parmesão, são permitidos, mesmo que não sejam pasteurizados. Mas, atenção! Porque queijos como o feta e a mozarela são apenas tolerados se forem fabricados com leite pasteurizado.
2. Patês e pastas de barrar
Mais uma vez, a culpa é da bactéria listeria. Já sabe os perigos que ela representa, por isso evite todo o tipo de patês.
3. Carnes mal cozidas
As carnes cruas ou mal cozinhadas são fonte de toxoplasmose. O parasita toxoplasma, que pode ainda ser encontrado em frango, salsichas e hambúrgueres, pode ditar o fim da gravidez.
Porém, no caso do sushi ou outra receita com peixe cru, a futura mamãe pode comer desde que os peixes tenham sido previamente congelados.
4. Frutas e vegetais por lavar
Use e abuse das verduras e das frutas. Mas tenha o maior cuidado para que tenham sido devidamente higienizados. O toxoplasma que se desenvolve nas carnes cruas também pode crescer nos vegetais mal lavados.
5. Ovo cru
Cuidado com as sobremesas que são preparadas com ovos crus, pois estão proibidíssimas! No caso dos molhos que possam conter ovo cru, dê preferência às versões de compra industrializadas.
Nesses casos, o ovo cru é substituído por ovo pasteurizado. Em todo o caso, leia atentamente os rótulos das embalagens. Quando for comprar ovos, repita esse cuidado, e prefira ovos pasteurizados.
6. Alguns peixes
Cuidado com o consumo de sardinha e atum. Numa situação normal, esses peixes são mais que recomendados, devido ao ômega 3. No entanto, durante a gestação, peixes que contêm níveis elevados de mercúrio podem comprometer o desenvolvimento do bebê.
7. Brotos de bambu não cozidos
Nos brotos de bambu podem se desenvolver duas bactérias prejudiciais para a saúde do feto: a salmonela e a E. coli. Por isso certifique-se de que os brotos foram cozidos a altas temperaturas, para que esses organismos sejam eliminados.
8. Produtos não pasteurizados
Igual ao queijo, as mulheres grávidas devem evitar produtos não pasteurizados.
No caso da gravidez, há produtos que na sua forma natural são mais prejudiciais do que na versão industrializada.
Para garantir um equilíbrio saudável, a futura mamãe deverá compensar o consumo de produtos industrializados com o consumo dos produtos naturais permitidos. Deve, aliás, sempre que possível, dar preferência a esses produtos naturais que não põem em causa a saúde do feto.
9. Cafeína
Não é só ao café que as gestantes devem dizer não. Chás, chocolates, bebidas energéticas e refrigerantes também são compostos por esse veneno estimulante prejudicial para o bebê. Durante a gravidez, o consumo de cafeína não deve ultrapassar os 300 mg diários.
10. Álcool
A ideia de que o álcool pode ser ingerido em pequenas quantidades durante os primeiros meses da gravidez está completamente errada. O álcool deve ser evitado a todo o custo, porque ao atravessar a placenta acaba sendo metabolizado pelo fígado do bebê. Demora a ser processado pelo feto, o que pode resultar em malformações, problemas cardíacos e retardamento no crescimento ou desenvolvimento cognitivo.
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Fonte: http://gravidez.online/alimentos-evitados-gestacao/
