A AirFryer é um eletrodoméstico que surgiu para trazer praticidade na hora de cozinhar. Sua promessa principal é preparar receitas fritas sem usar nem um pingo de óleo e sem perder o sabor.
Mas, ela pode ser usada para uma infinidade de receitas que você faria no fogão e no forno.
Por outro lado, existem alguns cuidados que você deve ter para evitar que o equipamento estrague mais rápido ou que faça muito mais sujeira do que o previsto. Confira a seguir.
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Deixar a AirFryer ligada em um local abafado
A AirFryer é relativamente pequena e cabe num cantinho da cozinha. Mas, na hora de usá-la, evite deixar o aparelho em um local muito abafado, sem circulação de ar.
Escolha uma bancada ou uma mesa com mais espaço para que o ar circule, evitando prejudicar seu funcionamento, já que ela atinge altas temperaturas e acaba aquecendo um pouco por fora também.
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Colocar líquidos na AirFryer
Líquidos tipo massa de bolo e molhos só devem ser preparados dentro de recipientes específicos, recomendados no manual de uso da AirFryer.
Se você colocar qualquer receita líquida direto no cesto, que é cheio de furinhos, vai vazar tudo e, possivelmente, estragar seu equipamento.
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Colocar alimentos muito leves e líquidos
Mais uma vez os líquidos e também ingredientes muito leves, como queijo ralado. Para a AirFryer cozinhar o alimento, ela usa altas temperaturas que circulam através do ar dentro do aparelho.
Quanto mais alta a temperatura, maior a velocidade do ar. Com isso, se você estiver preparado algo com molho ou muito leve, esse ingrediente poderá respingar por toda a parte interna do aparelho.
Além da sujeira, pode desfigurar seu prato, deixando-o com um aspecto menos apetitoso, e ainda tem o risco de estragar a AirFryer, caso isso ocorra com frequência e ela não seja devidamente limpa.
Colocar grandes porções
Nas recomendações do manual estão descritas as quantidades de cada alimento que podem ser colocadas dentro do aparelho de uma só vez.
São porções pequenas ou médias, nunca um cesto cheio de batatas para fritar, por exemplo. Se fizer isso, os alimentos não vão cozinhar por igual no tempo desejado. Respeite as porções.
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