Como todos sabemos, beber água é das coisas mais importantes e mais simples que podemos fazer pela nossa saúde e pela nossa juventude. Mas uma água alcalina e mineralizada pode trazer ainda mais benefícios à nossa saúde.
A água alcalina é a melhor água de todas, porque é a que tem o ph mais indicado para o nosso corpo.
E é muito fácil provar isso: se você der uma água de irrigação de plantas com um pH muito alto – pH ácido – a planta vai murchar ou nunca chegará a crescer. Temos de ter em atenção que o pH do nosso sangue altera-se com aquilo que ingerimos, se comemos muita coisa ácida vamos alterar o nosso pH para mais ácido.
Hoje em dia, com a quantidade de alimentos processados que ingerimos, com muito sódio, muito açúcar refinado, o nosso pH é sempre mais ácido do que deveria ser. A acidificação é um processo natural pelo qual todos passamos, mas se houver um desiquilíbrio no pH do sangue podemos desenvolver células que degenerem e provoquem cancro.
Agora que já sabemos a importância de equilibrar o pH do nosso corpo, sugerimos que experimente fazer em casa esta água alcalina, que vai ajudar a esse equilíbrio do pH e vai ajudar a nutrir o nosso corpo, por causa da ação dos minerais que ela contém.
A receita é muito simples, anote:
Ingredientes:
- 2 litros de água pura (se puder use a água de sua casa filtrada com um bom filtro);
- 1 limão orgânico;
- 1 colher de chá de sal do Himalaia (é fácil de encontrar em lojas de produtos naturais e cerealistas);
Preparação:
- Ponha o sal e o limão numa jarra com água;
- Deixe a água repousar durante a noite, de oito a doze horas;
- Beba três copos desta água logo quando acordar:
- O resto da água, beba-o durante o dia, e à noite prepare uma nova água alcalina para o dia seguinte;
Há quem defenda, que para esta receita, os limões não devem ser cortados porque o pH da água ficaria agressivamente ácido, e que devem ser usados inteiros. Isto é só uma opinião, mas queremos que os nossos leitores se sintam informados.
A diferença entre uma receita e outra não é muito grande, experimente das duas maneiras e tire as suas conclusões.