O frio se aproxima, trazendo com ele receitas deliciosas de bebidas quentes para o inverno porque todo mundo merece!
Se você costuma fazer sempre a mesma receita de café ou de chocolate quente, veja agora algumas versões diferentes, além de outras bebidas, para experimentar e se aquecer quando o frio chegar.
Você fica mais triste quando está frio? Entenda os motivos
5 Deliciosas bebidas quentes para o inverno
Tem chocolate quente, café alcoólico, chocolate misturado com café, aromas de especiarias por toda parte e um chazinho diferente para provar. Divirta-se!
1. Chocolate quente com mashmallows
Você encontra mashmallows no supermercado e pode acreditar que fazem toda diferença para quem aprecia bebidas doces.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
- 1/4 de xícara (chá) de cacau em pó
- 6 marshmallows picados
Modo de preparo
- Em uma panela, leve ao fogo médio o leite, o chocolate e o cacau, mexendo sempre até ficar homogêneo.
- Pare de mexer quando o chocolate derreter.
- Retire e sirva com os pedaços de marshmallow.
2. Chocolate quente com especiarias e pimenta
Essa é para quem ama o aroma e o sabor das especiarias, e que até arrisca tomar uma bebida quente com leve apimentado para aquecer de verdade!
Ingredientes
- 300ml de creme de leite fresco
- 50ml de leite
- 1 pitada de pimenta dedo-de-moça
- 2 unidades de canela em pau
- 1 grão de pimenta preta
- 3 grãos de cardamomo
- 300g de chocolate ao leite ralado
Modo de Preparo
- Ferva o creme de leite e o leite com as especiarias.
- Coloque sobre o chocolate e mexa bem.
- Sirva quente.
3. Chá caramelado
Agora, se a sua preferência é por um chazinho com sabor diferenciado, pode apostar nessa receitinha.
Ingredientes
- 750 ml de água
- 1 canela em pau
- 5 cravos
- 10 colheres de sopa de açúcar cristal
- 1 limão
- 1 colher de (chá) de chá mate
Modo de Preparo
- Ferva a água com os cravos e com a canela, e abafe.
- Em uma panela, caramelize o açúcar e, quando estiver pronto, jogue a água quente por cima.
- Misture bem e acrescente o suco do limão e o chá mate.
- Abafe por 5 minutos, coe e sirva.
4. Irish coffee
O café irlandês é uma versão alcoólica, então, só ofereça nos momentos adequados e para quem pode consumir álcool. Vale a pena provar!
Ingredientes
- 75 ml de café quente (expresso ou coado)
- 1 colher (chá) de açúcar
- 45 ml de uísque
- 30 ml de creme de leite batido
Modo de preparo
- Bata o creme de leite até ficar firme.
- Misture o café quente com o uísque e o açúcar.
- Mexa bem.
- Cubra o café com o creme de leite batido, alise o topo com o fundo de uma colher grande.
5. Café ao chocolate
Na dúvida entre tomar café ou chocolate quente? Misture os dois sabores em um e aproveite!
Ingredientes
- 50 ml de café expresso
- 100 ml de leite
- 15g de chocolate meio amargo
- Raspas de limão
Modo de preparo
- Coloque o chocolate no fundo da xícara e deposite o expresso ainda quente.
- Junte o leite e as raspas de limão.
- A receita não necessita de açúcar, porém, se preferir, adoce a gosto.
- Sirva quente.
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